Asthaken auf den Weg zur Apfelernte. Nach anfänglichem starkem Regen ließ dieser mit der Zeit
nach und auch die Sonne ließ sich dann kurz blicken. Auf dem Weg zur Streuobstwiese in der Nähe
des Friedhofes waren wir durch den vom Regen aufgeweichten Boden gestapft und auch die
Baustelle erschwerte uns den Zugang zur Wiese. Endlich dort angekommen, wurden wir von Herrn
Schulz, dem Organisator des Apfelsaftprojekts, eingewiesen und uns wurde erklärt, welche
Apfelsorten wir hier gleich ernten werden. Außerdem erklärte er uns, dass sich der Boskoop Apfel
besonders gut für einen Apfelkuchen eignet. Jetzt ging es endlich los mit der Ernte. Jeder konnte
seinen Eimer mehrmals füllen und zum nahegelegenen Anhänger bringen. „Das Schütteln mit dem
Asthaken macht echt Spaß!“, rief ein Schüler, während andere die Äpfel vom Boden aufhoben. Nach
und nach füllten sich die Kisten auf dem Anhänger und nach über einer Stunde hatten wir es fast
geschafft, beide „Riesenkisten“ zu füllen. Der ein oder andere ließ es sich nicht nehmen, gleich einen
frisch gepflückten Apfel zu essen. Ebenso nahmen wir einen ganzen Eimer Boskoop-Äpfel mit, die Fr.
Wieland zu einem Apfelkuchen verarbeitete. So durften wir am Tag darauf einen Apfelkuchen aus
unseren selbst gepflückten Äpfeln genießen. „Mmh, lecker!“, war anschließend von vielen Kindern zu
hören. Unsere Apfelernte wird nun bei der Mosterei Gunkel zu Apfelsaft verarbeitet, den wir in ein
paar Wochen über den Förderverein der Grundschule Biberach beziehen können.
Klassen 4 der GS Biberach
